婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员5772：好评
观景房，超棒，很温馨，价格实惠
会员7012：好评
下了漓江游船、估计走路十分钟左右就到了、门前现在正在修路、稍微有点不好拖箱子！ 离西街不远、因为带着小孩不愿意住太吵的地方，这个位置正好 前台美女也很好，订票、租车都在店里电瓶车50一天、可以骑着逛十里画廊！ 酒店设施也还不错、性价比很高！
会员6155：好评
呵呵，酒店详情发的都是照骗吧，没电梯，自己拿行李到5楼所谓的浴缸房，不过100多不要要求环境有多好。这都算了，那个厕所湿漉漉的，外面居然可以看进来的，去前台问说之前师傅修过没事，也可以换房不过不同一栋，因为跟老妈远就不换了。我回去再看一遍，是真的能看到，晚上只能让妹妹在窗外守着，呵呵，建议店员去洗个澡，再让别人看看是不是能看到自己洗澡。非常差的一次酒店体验！！